Vivimos en una época donde la incidencia de cáncer ha aumentado de manera importante. Por eso, debemos preguntarnos, ¿qué estamos haciendo diferente? ¿hacemos menos ejercicio? ¿comemos peor? ¿qué efectos del ambiente nos están provocando tantas enfermedades?

Balance, equilibrio. Son palabras que escuchamos prácticamente todos los días y en la mayoría de los cursos, libros, estrategias de autoayuda, etcétera. ¿Pero qué es en realidad el equilibrio? Yo he creído siempre que la naturaleza tiene todas las respuestas. Y para el caso que nos ocupa, no es...